开心果产地

有一种干果，它的名字看上去就让人开心，他就是开心果，开心果，长得白白嫩嫩的，嘴上开着口，让人吃起来非常的香，也非常的方便，可能有人会问了开心果长得如此奇怪，他究竟是什么树上接出来的呢？还用问吗？开心果肯定是在开心果树上结出来的。

树高约10米，奇数羽状复叶，有小叶3~5个，但常为3个。小叶卵形或阔椭圆形，长4~10厘米，宽2.5~6.5厘米，全缘。圆锥花序长4~10厘米。 雌雄异株，雄花有花被片3~5，大小不等。雌花花被片3~5，膜质。子房卵圆形，果实较大，长圆形，长约2厘米，宽约1厘米。先端急尖，熟时呈黄绿色或粉红色。

传说公元前3世纪，亚历山大远征到达一荒无人烟的地区时，军队粮草成了大问题。但是天无绝人之路，士兵们发现一个山谷中长满了一种树，果实累累，他们试著采此果充饥，结果发现此种果实不仅能吃，而且有股香味，吃后使人精力充沛，体格强健，增强能力又据传公元前5世纪，波希战争时，波斯人就是全靠食阿月浑子才使军队精力旺盛，连打胜仗的。当时波斯牧民在游牧时，必身带足够的阿月浑子，才进行较远的迁移生活。

由于开心果树(阿月浑子)并非是中国原产苗木，传入我国也仅在边远地区，在叙利亚等国开心果树被很普遍种植。[1]

1、开心果产地：叙利亚、伊拉克、伊朗、俄罗斯西南部和南欧；我国新疆有栽培。2、开心果(pistacia vera L.)又名阿月浑子，为漆树科(Anacardiaceae)黄连木属(Pistacia)的多年生落叶果树。野生种起源于中亚和西亚山区，西亚栽培最。

1、对土壤的要求和适应

开心果树对土壤适应性很强，几乎在所有类型土壤上均可生长，尤其喜

2、对水分的要求和适应

开心果树适宜种植区一般年降水量在200-400毫米范围，其生长良好，结果丰满;而在年降水量80毫米以下的地区，亦可顽强生长开花和结果，但夏季需水敏感期缺水会导致果实颗粒无收。伊朗最好的开心果园在海拔4000英尺的高原上，被认为世界上最糟的沙漠，平均年降雨10-15英寸，在南部和东部地区少于5英尺，夏季在高原北部气温高达100华氏度。年日照在2500-3000小时为佳，对空气湿度要求不高，地表水位最好在3米以下为宜。

1、开心果的产地：主要分布在地中海沿岸，在伊朗、埃及、俄罗斯、意大利、土耳其、阿富汗等国均有种植，美国西南部、中国大陆的新疆也有少量种植。其中伊朗是开心果生产大国，也是开心果的原产地之一。2、开心果是生长在开心果。

3、对热量的要求和适应

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